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話題:お菓子作り
明日はバレンタインですね(
*^^
*)
というわけで、イベント毎に恒例の砂糖を使わないお菓子作りシリーズです(
*´ω`
*)
今回は
葛と甘酒のプリン♪
バレンタイン仕様で、プリン部分は勝手に
ココアを使いましたv(´∀`
*v)
上部には
いちごと
米飴を使った
苺ソースを載せてからの飾りつけです(
*´ω`
*)
飾りつけもひと工夫入れて、
いちごを
ハート型にしてみました
!
材料は甘酒をメインに、他の甘さはメープルシロップなので、割と
あっさりしています。
冬といえばやっぱり甘酒
!と思ったのも、このお菓子を作ろうと思ったきっかけです
♪
作り方も簡単です(*´ω`*)
昨年ブラウンの新しいブレンダーを購入して、混ぜる作業が一気に楽になったのも理由ですが(
*^^
*)
作ってみたい方は、後ほどリンク貼りますので、こちらの本を参考に作ってみて下さいね(
*´ω`
*)
砂糖を使わないケーキと焼き菓子―あまくておいしい! (別冊・主婦と生活) ムック
今見たら中古品で93円でした、安い(笑)
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