今日は晴れ。
予想最高気温26℃
日中と朝晩の気温差〜
▼▼ネットNEWSより▼▼
■【フライパンの寿命は？】
フッ素樹脂加工が施されたフライパン〜
調理用品メーカーは、加工が剥がれてきてもフライパンとしては使用できるため、買い替え時に悩んでしまう人も。
【買い替え】を見極める方法として、【焼きそば】を作ってみるとよいという。
焼きそばがこびりつくようになると、フッ素樹脂加工が劣化している可能性が高い。
メーカーのWebサイトによると、価格が高い物ほどフッ素樹脂加工が長持ちする傾向がある。
コーティングは消耗し、焦げ付きやすくなる。
フライパンを長持ちさせる使い方として〜
1?中火以下で使用する
2?フライパンに油を入れてから点火する。
3?鍋肌に、優しいツールを使う。（木?竹?樹脂?シリコンなど)
4?フライパンに料理を入れたまま保存しない。
5?調理後に、水でジューと急冷NG
6?柔らかいスポンジでフライパンを洗う。
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